みなさま、こんにちは！
下仁田納豆のママなんちゃんです。
下仁田納豆では、『ママなんちゃんの納豆講座』と題して、年に4回、主に『食』に携わるプロフェッショナルを招いて講座を開催しています。
開催場所は下仁田納豆南田本店の別館。
講座の前後にはミニマルシェがあったり、参加者さんのご紹介があったりと、毎回アットホームな雰囲気の中、楽しくお勉強をさせていただいております。
そして少し気が早いのですが、来年の3月は『キムチ講座』を予定しています。
講師は、お隣長野県の上田市で「ちゃんと、手しごと」をモットーに「手作り」、「素材」にこだわりキムチづくりを行っている株式会社キムフーズの金さんです。
キムフーズさんは下仁田納豆で開催するマルシェにもたびたび出店してくださっており、キムチを購入したことがある方もいらっしゃるかと思います。
当日はワークショップ形式で実際にキムチを作る予定ですので、「キムチ大好き！自分で作ってみたい！」という方は是非ご参加ください！
現時点では詳細は未定ですが、決まり次第下仁田納豆のHPでお知らせしますので、チェックよろしくお願いします。
開催日：2026年3月6日（金）[17:30ミニマルシェ開催 18:15講座開始]
参加費：（未定）
開催場所：下仁田納豆 南田本店 別館
申込み：0274-82-6166（担当：南都由美）